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Cacau: Curiosidades que Você Não Sabia
Dia 26 de Março é o dia do Cacau.
Essa fruta incrível tem uma história rica e traz benefícios que vão muito além do sabor. Conheça 5 curiosidades sobre o cacau e entenda como ele é essencial para a saúde, beleza e na cultura de muitos povos!
1. Ouro Maia e Asteca
Os maias e astecas davam tanto valor ao cacau que usavam as sementes como moeda! Além disso, eles criaram uma bebida chamada “xocoatl”, feita com cacau moído, água e pimenta malagueta, considerada sagrada. Pra eles, era um verdadeiro presente dos deuses!
2. O Brasil tem a Maior produção Mundial
.O Brasil é um dos maiores produtores mundiais de cacau, principalmente nos estados da Bahia e do Pará, e sua produção continua sendo um pilar importante da indústria global de chocolate. Embora o Brasil já tenha sido o maior produtor, ainda desempenha um papel de destaque na cadeia produtiva.
3. O Cacau é uma Fruta
Quem diria, né? O cacau é, na verdade, uma fruta tropical! O fruto do cacaueiro, chamado "cabaça", tem uma polpa doce e sementes, que, após fermentação e torra, viram o chocolate que a gente adora. E em alguns lugares, a polpa também é consumida, sendo bem doce e um pouco azeda.
4. Chocolate faz Bem à Saúde
Aquele chocolate amargo que tem mais de 70% de cacau? Ele é cheio de antioxidantes e ajuda a melhorar a saúde do coração, reduzindo a pressão arterial e o risco de doenças cardíacas. Além disso, é rico em magnésio e ferro! Mas, claro, é bom comer com moderação, né?
5. Cacau Também é Beleza
Não é só no chocolate que o cacau faz sucesso! Ele também é super utilizado em cremes e loções por ter propriedades hidratantes e antioxidantes, deixando a pele e o cabelo nutridos e protegidos contra danos.
Confira 5 curiosidades que você não sabia
